ŠAUM ROLNE: JEFTIN, A PREUKUSAN DESERT

Sastojci:

– 750 gr brašna
– 400 ml mlijeka
– 100 ml ulja
– 6 žumanaca

Fil:

– 6 bjelanaca
– 300 gr šećera

Način pripreme:

Brašno pomiješajte sa uljem, mlijekom i jajima.

Podijelite na dva dijela i izrežite na trake.

Zamotajte oko tubi za šaumrolne ili napravite vlastite od aluminijske folije.

Pržite u dubokom ulju dok ne porumeni.

Umutite bjelanca sa šećerom dok ne dobijete čvrst snijeg i punite rolnice smjesom.

Stavite u frižider da se ohlade.

Izvor: domacica.com