Objavljeno u Slatka jela
Savršene JAFFA kuglice za ljubitelje narandže i čokolade
Sastojci
– 200 g secera
– 100 ml vode
– 100 g margarina
– 100 g cokolade za kuhanje (44% kakaa)
– 100 g mljevenih oraha
– 300 g krupnije mljevenog keksa
– 1 zaledjena narandza
– 150 g cokoladnih mrvica
Priprema
Narandzu dobro oprati i staviti u zamrzivac da se zaledi dan ranije. Secer i vodu staviti na ringlu pa kad prokuha, kuhati oko 4 min. Skliniti lonac sa vatre i dodati margarin sjeckan na kockice i izlomljenu cokoladu, pa mijesati kuhacom dok se ne otopi.
U smjesu dodati sitno izrendanu zaledjenu narandzu, orahe i keks. Dobro izmijesati da smjesa izjednaci. Oblikovati bombice, svaku uvaljati u cokoladne mrvice i sloziti u papirne korpice. Ostaviti na hladnom da se dobro rashlade i stegnu.
Izvor: procitajtevise.com