NAJBOLJE DUO OBLATNE ZA POLA SATA

Sastojci

Tamna smjesa:

– 2 jaja
– 150 g šećera
– 100 g čokolade za kuhanje
– 100 g margarina
– 100 g mljevenih oraha
– 1 vrećica burbon vanilin šećera
– mješanog suhog voća ili žele bonbona po želji

Svijetla smjesa:

– 100 ml vode
– 150 g šećera
– 170 g mljevenih petit keksa
– 50 g margarina
– par kapi arome lješnjaka

Još potrebno:

– 3 lista manjih oblatni

Priprema

Tamna smjesa:

Jaja i šećer kuhati na laganoj temperaturi i dodati čokoladu i margarin. Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Vruće staviti na oblatnu i poklopiti s drugom oblatnom na koju ide svijetla smjesa.

Svijetla smjesa:

Vodu i šećer prokuhati da se malo zgusne i u vruće dodati margarin. Kad se margarin otopi umiješati kekse i aromu lješnjaka. Vruće izliti na oblatnu i poklopiti s još jednom oblatnom te opteretiti daskom ili težim predmetom.

Ostaviti da se suše preko noći. Za velike oblatne (27x37cm) izradite smjesu za 1,5 dozu.

Izvor: coolinarika.com