JEDNOSTAVAN I JEFTIN: Neobično ukusan i nježan kolač koji se topi u ustima

Ovaj recept me je toliko  iznenadio svojom jednostavnošću i brzom pripremom, da sam kasno uveče, napustivši internet, gdje sam pronašla ovaj recept, riješila da ga odmah i napravim. Sastojke za njega ima uglavnom svaka domaćica u svojoj kuhinji.

Nježan i ukusan kolač sa kakaoom. Recept:

– 1 čaša (200 ml) mlijeka
– 1 čaša šećera
– 1 čaša ulja
– 4 supenih kašika (sa vrhom) kakaoa

Sve sastojke umutiti mikserom. Podjeliti na dva dijela.

U jedan dio dodati:

– 2 jajeta
– 1 čašu brašna
– 1 kesicu praška za pecivo
– vanil šećer (po ukusu)

Promješati mikserom.

Tepsiju namažite uljem (ili stavite papir za pečenje) i izlijte smjesu sa brašnom i jajima. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 20-25 minuta.

Provjerite čačkalicom da li je kolač gotov: ako je čačkalica suha, kolač je pečen.

Izvadite iz rerne i vruć kolač prelijte sa prvim dijelom smjese.

Neka odstoji sat-dva, i isjecite ga na komade.

Ja sam ga tako ostavila da prenoći.

Ujutro sam probala. Kolač je ispao ukusan i neuobičajeno nježan, prosto se topi u ustima.

Izvor: uspesnazena.com