Objavljeno u Slatka jela
INTEGRALNI TALIJANSKI KEKSI: Idu savršeno uz kafu ili čaj
Sastojci
– 400 gr brašna
– 100 gr integralnog brašna
– 150 gr smeđeg šećera
– 50 gr putera
– 200 gr badema
– 2 narandže korica
– 3 kašike meda
– 3 jaja
– 1 kašičica praška za pecivo
Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom pa dodajte narandžinu koricu. Umiješajte med, puter sobne temperature, brašno i prašak za pecivo. Umiješajte bademe i podijelite na tri dijela.
Oblikujte u štruce pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi pa režite nožem kekse na debljinu od 1 cm. Poredajte u tepsiju pecite u rerni još 5 minuta dok ne porumene.
Izvor: domacica.com