IDEALNO UZ KAFU: STARA BOSANSKA POSLASTICA

Sastojci:

– 1 velika šolja secera
– 1/2 litra mlijeka
– 5 velikih šolja secera
– 1 čokolada od 100 g

Priprema:

U šerpu na šporetu sipamo 1 veliku šolju šećera.

Mješamo dok se ne rastopi na laganoj temperaturi da nebi zagorio.

Kad se rastopi dodamo pola litra mlijeka i lagano miješmamo da se istopi jer se stvardne kad se doda mlijeko.

Pazite da neprsne na vas kad dodajete mlijeko.

Treba da provri.

Zatim dodajemo jednu po jednu šolju šećera i mješamo lagano i ćekamo da opet prokuha.

Kad prokuha sklonimo sa šporeta i dalje pomalo mješamo i dodamo 1 čokoladu može s ljesnjacima ili bez kako volite, a može se i posebno dodati lješnjaci ili orasi ja volim samo s čokoladom.

Istresemo u veliku tepsiju i ostavimo da se ohladi.

Isječemo na kockice i poslužiti.

Savjet:

Najbolje je staviti u papirnu vrećicu da se nebi stvrdnuli previše pa da se nemože jesti.