GALETA OD JABUKA TAKO UKUSNA I LAKA ZA NAPRAVITI

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

galeta-od-jabuka1

Sastojci

Tijesto:

– 350 gr brašna
– 250 gr putera
– 80 gr šećera
– 3 kašike vode
– mrvica soli
– 1 žumance

Fil:


– 1 kg jabuka
– 100 gr šećera
– 3 kašike džema od kajsija
– 1 bjelance

Način pripreme:

Hladni puter rukama utrljajte u tijesto. Dodajte šećer, žumance, so i vodu i umijesite tijesto. Zamotajte u foliju i ostavite u frižideru pola sata.

Jabuke očistite i izrežite pa prelijte limunovim sokom i šećerom. Razvucite tijesto i na sredini poredajte jabuke pa preklopite uglove tijesta.

Jabuke premažite otopljenim džemom a tijesto premažite umućenim bjelancetom. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: