Objavljeno u Slatka jela
DOMAĆI DŽEM OD MANDARINA: Lagan i brz za napraviti
Sastojci
– 1 kg mandarina
– 500 gr šećera
– 1 limun sok i korica
– 1 kašičica vanilin ekstrakta
Način pripreme
Mandarine ogulite i prerežite na pola pa stavite u šerpu. Dodajte šećer i kuhajte 30 minuta. Sameljite štapnim mikserom i kuhajte još 10-ak minuta.
Umiješajte ekstrakt vanilije, limunov sok i koricu. Uspite u sterilizirane teglice, zatvorite i okrenite naopako. Ostavite da se ohlade.
Izvor: domacica.com