BRZ I JEDNOSTAVAN KOLAČ OD ČOKOLADE I GRIZA

Sastojci

Tijesto:

– 200 gr brašna
– 100 gr šećera
– 200 ml mlijeka
– 100 ml ulja
– 2 kašike kakaa
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo

Fil:

– 1 l mlijeka
– 200 gr kokosa
– 100 gr šećera
– 8 kašika griza

Način pripreme:

Najprije pripremite fil tako što mlijeko stavite da proključa. Dodajte griz i šećer pa smanjite temperaturu i kuhajte 10-ak minuta. Dodajte kokos i ostavite da se malo ohladi.

Jaja umutite sa šećerom pa dodajte mlijeko, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo. Polovinu smjese pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.

Izvadite iz rerne, premažite filom pa prelijte ostatkom tijesta. Pecite još 15-ak minuta i ostavite da se ohladi.

Izvor: domacica.com