DRUGAČIJI VOĆNI KUGLOF: Neodoljiva kombinacija trešanja i višanja

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Voćni kuglof sa pravo osvježavajućim voćkicama pružaju tako sočan užitak kojeg ćete zaista voljeti i rado praviti. Dobro ide uz šolju mlijeka za doručak ili kao razgalica uz šoljicu kafe.

Sastojci:

– 5 jaja
– 1 čaša od jogurta griza (200 gr)
– 1 čaša brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 1 kašika kiselog mlijeka
– 1 kašika pavlake kisele
– 100 ml ulja
– 150 gr šećera
– 500 gr trešanja izmješanih sa višnjama

Priprema:

Umutite mikserom jaja sa šećerom pa dodajte griz i brašno, pa uspite prašak za pecivo, mlijeko, ulje i pavlaku i sve dobro izmješajte.


Kuglof podmažite uljem pa pobrašnite.

Stavite trećinu tijesta i poredajte trešnje, pa tijesto, onda opet trešnje i pokrijte tijestom.

Pecite na 200 stepeni nekih 30-40 min da se lijepo ispeče i malo odvoji od pleha.

Kada izvadite pospite šećerom u prahu i vanilin šećerom.

Sijecite na parčad kad se skroz ohladi.

Poslužite dva-tri parčeta uz šoljicu kafe, svima će prijati.

Izvor: maxikuhinja.info

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: