DOMAĆA NUTELA: Oduševite svoju djecu!

capture-20141120-182608

Niko neće odbiti ovu fantastičnu poslasticu. Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a imaćete skoro 1.5 litar ovog slatkog zadovoljstva. Napravite sami Nutelu, bez aditiva i obradujte svoju djecu.

Domaća Nutela – Recept:

Sastojci:

– 1 litar mlijeka
– 200 g kvalitetnog putera (maslaca)
– 6 kašika brašna
– 6 kašika kakao u prahu
– 200 g sećera u prahu
– 1 jaje
– 200 g lješnjaka

Priprema:

– Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje)
– Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu
– U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte
– Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja
– U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu
– Dodajte lješnjak, promiješajte.
– Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne
– Sklonite sa šporeta, dodajte puter (maslac) i promiješajte
– Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom

Stavite u frižider da prenoći.

Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec.

Uživajte u svojoj poslastici… i ne zaboravite podijeliti s prijateljima 🙂

Izvor:  uspesnazena.com