ČUDO OD DVA JAJETA – VIDEO RECEPT

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Priprema je jednostavna, a ne može ne uspjeti. Stvarno je ukusan, nije skup a bit će ga za vas kod kuće, obitelj a čak i za prijatelje.

Sastojci

Biskvit:

– 2 jaja
– 350 g šećera
– vanil šećer
– elika žlica soka limuna
– 4 dcl mlijeka
– 1,5 dcl ulja
– 200 g oraha
– 400 g glatkog brašna
– prašak za pecivo
– prstohvat soli

Krema od vanilije:

– 2 standardna instant pudinga od vanilije
– 7 dcl mlijeka
– 125 g maslaca ili margarina
– 100 g šećera

Krema od čokolade:

– 2 standardna pudinga od čokolade
– 7 dcl mlijeka
– 100 g šećera
– 125 g maslaca ili margarina

Dodatno:

– malo krupno sjeckanih oraha za posipanje

Priprema:


1. Jaja miksati sa šećerom, vanil šećerom i sokom limuna dok smjesa ne posvijetli.

2. Dodavati postepeno mlijeko istovremeno miksajući.

3. Smanjiti brzinu miksera pa dodati ulje i mljevene orahe.

4. U brašno dodati malo soli i prašak za pecivo, promiješati pa dodavati prethodnoj smjesi istovremeno miksajući.

5. Lim 35×30 premazati, pobrašniti a višak brašna otresti. Izliti prethodnu smjesu i staviti peći 30 minuta na 170 C.

6. Nakon proteka vremena, ugasiti i pećnicu ostaviti poluotovorenu samo 10 minuta.

7. Sada biksvit izvaditi van i ostaviti da se hladi 20 minuta.

8. Prema uputi u video receptu kolač prerežite.

9. Pripremite kremu od pudinga vanilije pa odmah vruću izlite preko prvog biskvita. Vodite računa da presjek biskvite gleda prema gore kod obje kreme, kako bi se ona lakše upila u izdašni rupičast biskvit. Sada poklopiti sa drugim dijelom biskvita te izliti čokoladnu kremu.

10. Sve posipati sa krupno sjeckanim orasima. Ostaviti da se potpuno ohladi par sati. Možda najbolje preko noći.

Za bolju i jasniju sliku pogledajte u brzom video receptu:

Izvor: sasina-kuhinja.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: