Objavljeno u Slatka jela
Čokoladni muffini: Brz i jednostavan recept za koji vam ne treba mikser
Sastojci
– 250 gr brašna
– 250 ml mlijeka
– 180 gr šećera
– 200 gr čokolade za kuhanje
– 90 ml ulja
– 3 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo
– ½ kašičice sode bikarbone
– 1 jaje
Način pripreme
Pomiješajte kakao sa brašnom, šećerom, sodom bikarbonom i praškom za pecivo.
Umutite jaje sa mlijekom i uljem pa dodajte u suhu smjesu.
Dodajte 2/3 sitno sjeckane čokolade i promješajte.
Sipajte u kalupe za muffine i odozgo pospite ostatak čokolade.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
Izvor: domacica.com