Čokoladni muffini: Brz i jednostavan recept za koji vam ne treba mikser

cokoladni-muffini1

Sastojci

– 250 gr brašna
– 250 ml mlijeka
– 180 gr šećera
– 200 gr čokolade za kuhanje
– 90 ml ulja
– 3 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo
– ½ kašičice sode bikarbone
– 1 jaje

Način pripreme

Pomiješajte kakao sa brašnom, šećerom, sodom bikarbonom i praškom za pecivo.

Umutite jaje sa mlijekom i uljem pa dodajte u suhu smjesu.

Dodajte 2/3 sitno sjeckane čokolade i promješajte.

Sipajte u kalupe za muffine i odozgo pospite ostatak čokolade.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Izvor: domacica.com