ČOKOLADNE KOCKE: Fantastična poslastica za pola sata

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

Biskvit:

– 4 jaja
– 10 dkg šećera
– 3 velike žlice brašna
– pola vrečice praška za pecivo
– 20 dkg maslaca
– 15 dkg čokolade za kuhanje

Preljev:

– 1 dl mlijeka

Krema:


– 1/2 l slatkog vrnja
– 50 dkg čokolade za kuhanje
– 5 dkg maslaca

Priprema:

Dobro izmiksati 4 jaja sa šećerom. Dodati brašno u koje je umiješan prašak za pecivo. Otopiti maslac i čokoladu i dodati u smjesu (ne smije biti vruče).

Peći 30 minuta na 180 C. Kad je pečeno, preliti sa mlijekom. Pustiti da se biskvit ohladi.

Slatko vrhnje zagrijati i maknuti s vatre. Dodati čokoladu i maslac i miješati dok se ne otope. Preliti preko biskvita. Ostaviti u hladnjaku najmanje 3 sata da se krema stisne.

Za dekoraciju sam ih posipala čokoladnim mrvicama. Sin mi je totalno zadovoljan.

Izvor: coolinarika.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: