BRZINSKI KOLAČ BEZ PEČENJA KOJI SE LAKO SPREMA: A UZ TO JOŠ I JEFTIN

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci

Podloga

– 350 g keksa integralnih ili po zelji
– 150 ml cokoladnog mlijeka (ili obicnog)

Krema

– 500 ml vrhnja za slag
– 3 slagfixa (ucvrscivaca za slag)
– 2 vanil secera
– 500 g svjezeg posnog (ili drugog) sira
– 150 g cokolade za kuhanje
– 50 g (ili vise) secera ili sladila po zelji

Priprema


Kekse nakidati ili samljeti, preliti toplim mlijekom i rukama sjediniti smjesu.

Kako nisu sve vrste keksa iste, po potrebi dodati jos mlijeka ili keksa.

Pleh velicine 24 cm namazati s maslacem ili drugom masnocom i ravnomjerno vlaznim rukama utisnuti smjesu.

Vrhnje i slagfix istuci u cvrsti slag. Umijesati sir, van. secer, secer i jas kratko izmiksati da se sve lijepo poveze.

Cokoladu nozicem istrugati i lagano umijesati u smjesu. 50 g ostaviti za posipati (moze i veca kolicina).

Staviti u frizider na 2-3 sata, zatim narezati i uzivati. Kremica je pogodna i za razne biskvite.

Izvor: coolinarika.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: