BRZA KEKS TORTA SA JOGURTOM I VIŠNJAMA
Najbolje od svega je što vam za ovu brzu tortu ne treba ni mikser, ni kuharsko umjeće a ni puno para. Dakle, torta pun pogodak. Kada vam dolaze iznenadni gosti eto ideje šta da im poslužite.
Sastojci:
– 700 gr Petit beurre keksa
– 300 gr mljevenog keksa
– 1 l jogurta
– 200 gr šećera u prahu
– 1 kesica vanilin šećera
– 100 gr crne čokolade
– 350 gr višanja
– šlag po želji za dekoraciju
Priprema:
Petit beurre izlomite na krupnije komade, dodajte mljeveni keks, vanilin šećer i šećer u prahu pa promješajte.
Masu prelijte jogurtom i dobro promješajte da se sve sjedini. Polovinu smjese izručiti u kalup srednje veličine i izravnati.
Preko smjese od keksa i jogurta nožem narendati čokoladu. Staviti drugu polovinu smjese u koju ste umješali višnje.
Ostaviti da se stegne u frižideru oko pola sata prije služenja. Na kraju tortu premazati šlagom po želji.