BRZI I JEFTINI BAKINI KEKSIĆI: Od ove količine možete dobiti 100 keksića

Sastojci

Tijesto

– 1 kg brašna
– 400 g šećera
– 4 jaja
– 2 prašak za pecivo
– 500 g margarina
– sok od pola limuna
– naribana korica od limuna

Priprema

Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata, na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.

Peći na 200 stupnjeva cca 10 min. Keksiće ohladiti na ravnoj podlozi da se ne iskrive. Mazati po želji, ja sam u ovom slučaju sa pekmezom od šumskog voća i linoladom.

Ova količina je dostatna za oko 100 komada, pa slobodno prepolovite sastojke za tijesto. Keksići mogu jako dugo stajati, a pospremite ih u limenu kutiju.

Izvor: coolinarika.com