RECEPT ZA NAJBOLJI BAKIN ORASNIK

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 200 ml hladne vode
– 500 g brašna
– 2 kašičice sode bikarbone
– 1 prsohvat soli
– 150 ml ulja
– 20 kašika mlevenih oraha
– 10 kašika šećera

Šerbet:

– 500 g šećera
– 1,5 čaša voda

Priprema:

Od brašna, hladne vode, sode bikarbone, ulja i soli zamesiti testo. Dobro ga izradite i podelite na devet jednakih loptica. Pleh prečnika 22 cm podmažite uljem.


Uzmite jednu lopticu i razvijte je oklagijom u krug što tanje u veličini pleha. Stavite testo u podmazan pleh, pospite sa malo šećera i mlevenih oraha.

Ponovite postupak sa svim ostalim lopticama.

Na poslednju koru ne ide fil, već je samo malo poprskajte uljem. Pre pečenja orasnik isecite na kocke i ostavite da tako odstoji 15 minuta.

Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.

Kad bude gotov, ostavite ga da se ohladi, a zatim prelite vrelim šerbetom.

Treba dobro da upije pre služenja.

Izvor: recepti.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: