ZAPEČENA TJESTENINA SA TIKVICAMA I SIROM (VIDEO)

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Zapečena tjestenina sa tikvicama i sirom recept. Super jednostavno i tako fino. Oduševiti ćete se jednostavnošću, brzinom pripreme ali ponajviše okusom ove zapečene tjestenine sa sirom i tikvicama. Pripremati ćete je više puta.

Sastojci

– 500 g tjestenine (pužići ili slično)
– 10 g soli (za skuhati tjesteninu)
– 3 velike žlice ulja (za umiješati sa skuhanom tjesteninom)
– tikvica
– 5 g soli (za posoliti naribanu tikvicu)
– 500 g svježeg kravljeg sira
– 1 kiselo vrhnje
– 5 g soli (za nadjev sa sirom)
– 3 jaja
– malo maslaca za premazati lim

Priprema:

Skuhati tjesteninu al dente u posoljenoj vodi prema količini navedenoj gore u popisu sastojaka i video receptu.

Procijediti i dodati ulje pa promiješati i ostaviti poklopljeno do upotrebe.

Tikvicu naribati pa posoliti i ostaviti da tako stoji 15 minuta na sobnoj temperaturi kako bi pustile vodu.


Nakon proteka vremena tikvicama ocijediti vodu.

Pomiješati kravlji sir, kiselo vrhnje, sol, ocijeđene tikvice, jaja i sve dobro promiješati.

Dodati u smjesu tjesteninu, promiješati pa istresti na lim prethodno premazan sa malo maslaca.

Poravnati i peći pola sata na 200 C.

Mi doma prakticiramo ovu zapečenu tjesteninu sa juhom od rajčice sa strane. Zaista je fenomenalno, biti ćete i više nego zadovoljni. U brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala zapečena tjestenina sa tikvicama i sirom.

Pogledajte video:

Izvor: sasina-kuhinja.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA