(VIDEO RECEPT) Crvene paprike sa crnom Pogačom

Te “mesnate” crvene paprike, koje slade kako god ih pripremimo,brzo i jednostavno,ovaj put iz rerne sa crnom pogačom,jelo kojeg se stariji vjerovatno sjećaju.

Pogača – sastav za tijesto pogače:

– 300g crnog brašna
– 250g bijelog brašna
– pola praška za pecivo
– 5 kašika jogurta
– 3 dl kisele vode

Peći u zagrijanoj pećnici 200°C oko 10 min.potom na 150°C 15-20 min ovisno o pećnici.

Pečene crvene paprike iz rerne:

– 1 kg paprika,
– 150g maslaca,
– 3 kašike brašna,
– nekoliko češnjeva bijelog luka
– malo soli

Paprike peći na 200°C oko 20 min.

za preliv

– 4 kašike kiselog vrhnja,
– 2dl vrhnja za kuhanje,
– 2dl mlijeka i
– malo soli

ili napravite preliv po vašoj želji…

Pogledajte video: