Ukusne, slane PERECE

Sastojci

– 1 kg. brasna
– 250 gr. margarin
– 2 zlicice soli
– 2 jaja
– 1 prasak za pecivo
– 250 ml. mleka
– 120 ml. ulja
– 1 svezi kvasac
– jaje za premaz, sezam, kim..

Priprema

Standardno uzdignite kvasac sa zlicu brasna, malo mleka i zlicicu secera;

Onda napravite fino, mazno testo od svih sastojaka;

Razvijte koru i rezite forme, ako nemate kalupcic onda ih izrezite u kojoj formi ocete :))

Stavite ih da se peku premazani jajetom i posipani sezamom ili kimom, a ako volite i slano odozgo ih posipite i solju (ja tako i radim)…

Posluživanje

Od ove doze izadzu veoma mnogo, tako da mozete i prepoloviti dozu…

Super su kada se dobro ohlade…

Izvor: coolinarka.com