PLJESKAVICE OD ŠPINATA: Ukusan ručak koji se brzo sprema

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Savršeno se slažu z pire ili pečene krompire.

Sastojci

– 1 kg špinata
– 2 jaja
– brašno po potrebi
– suhi začin
– čen bijelog luka

Priprema


Špinat blago obarite i sitno isjeckajte.

U posudu stavite jaja, ubacite špinat i rukom sjedinite.

Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i začiniti začinom.

Kada to dobro sjedinite, dodajte kašiku po kašiku brašna i miješajte smjesu dok ne postane čvrsta, ali ne prečvrsta.

Ostavite da odstoji u frižideru sat vremena, pa pecite u rerni.

Izvor: procitajtevise.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: