SPECIJALNA KROMPIRUŠA: SAVRŠENO UKUSNA, POJELA SE ZA TREN – VIDEO RECEPT

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Ljubitelji pita, a posebno krompiruše biće oduševljeni ukusom ove kombinacije. Moji ukućani nisu mogli sačekati da se servira već su je razgrabili iz pleha i za tren je nestala. Zato nemojte zaobići ovaj recept već ga isprobajte.

Sastojci:

– 700 gr brašna
– 2 kašičice soli

Priprema jufki:


Voda po potrebi da bi ste zamesili testo srednje čvrstine. Umešeno testo podelite na jufkice i spojite po tri premazujući ih (puterom, margarinom ili uljem). Ostavite da odstoje dok pripremite fil.

Fil:

– 1,5 kg – 2 kg krompira (narendanog)
– 2 veća prazi luka
– 100 ml ulja
– so, biber

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: