Sočne šnicle

Kombinacija mesa, sira i paradajz sosa je prosto savršena, bez obzira šta se odlučite servirati kao prilog.

Sastojci

– 8 šnicli
– 200 gr naribane gaude
– 1 dl paradajs sosa (passata)
– so, biber, začini po želji

Način pripreme

Šnicle dobro istucati i začiniti.

Pržiti brzo i kratko na maslinovom ulju dok ne dobiju zlatnu bojicu.

Paradajz sos istresti u tavu u kojoj su se pekle šnicle i kratko pirjati.

Posoliti, začiniti i preliti prekom šnicli.

Posuti ribanim sirom.

Peći na 180 stepeni 30-ak minuta.