PRAVE SOČNE ĆUFTE: Savršeno idu uz pire krompir ili rižu

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 500 gr mljevenog mesa
– 1 kg luka
– 2 krompira
– 1 čehna bijelog luka
– 1 kašičica mljevene paprike
– 1 kašika paradajz pirea
– 2 lista lovora
– so, biber

Način pripreme


Luk izrežite na kocke pa popržite na maslinovom ulju. Dodajte lovor, paradajz pire i mljevenu papriku. Dinstajte dok se luk ne raspadne.

Mljeveno meso pomiješajte sa bijelim lukom i kuhanim gnječenim krompirom. Napravite ćufte i popržite dok ne porumene.

Poredajte u tepsiju i prelijte sosom od luka. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 1 sat.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: