Sendviči u vrhunskom domaćem pecivu – VIDEO RECEPT

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sendviči u vrhunskom domaćem pecivu recept. Odlični domaći sendvici, kompletna priprema za domaći namaz za sendviče i razne varijante su detaljno prikazane u video receptu.

Vesela Ana, Buckasta Marija, Gladni Štef, Barba Ante, Ljuti Josip. Svaki sendvič se razlikuje po nadjevu pa zato za svaki drugačije ime. Ima i vege sendvič, sa morskim plodovima, sendvič za dobro jutro, ljuti sendvič, zagorski sendvič itd…

Biti ćete oduševljeni sa tijestom za sendvice jer se sa njim lako radi a okus je savršen.

Sastojci

PECIVA:

– 15 g svježeg kvasca
– mala žl. šećera (7,5g)
– 100 g glatkog brašna
– 2,5 dcl mlakog mlijeka
– 100 g otopljenog maslaca (mlako)
– pola jogurta (100g)
– žumanjak
– vel. žlica octa (sirćeta)
– 500 g istog brašna
– 7,5 g soli
– jaje za premazivanje
– sezam za posipanje

Prirema

Kvasac izmrviti, dodati šećer, mlako mlijeko, 100g brašna, promiješati i ostaviti da nadođe

Dodati otopljeni mlaki maslac, jogurt, žumanjak, promiješati i dodati ocat / sirćet

Sada dodati još 500g brašna, sol i umijesiti tijesto


Ostaviti pokriveno da se diže 45 minuta a za to vrijeme pripremite namaz za sendvice prema uputi u video receptu

Nakon proteka vremena, tijesto promijesiti pa ga podijeliti na 5 jednakih dijelova.

Premazati razmućenim jajetom i posipati sezamom pa ostaviti da se diže još svega 20 minuta, taman da se zagrije dobro pećnica na 200 C

Peći 20 minuta a kada se ohlade, narezati i pripremiti sendvice.

Vesela Ana: Pecivo, namaz, zelena salata, rajčica, pržena panceta, jaje na oko

Buckasta Marija: Pecivo, namaz, pohani sir, rajčica

Gladni Štef: Pecivo, namaz, salata, rajčica, domaća šunka, domaća kobasica, kolutovi luka

Barba Ante: Pecivo, namaz, salata, rajčica, panirane kozice, ekstra namaz

Ljuti Josip: Pecivo, namaz, kulenova seka, ljuti feferoni

Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte kako su meni ispali domaći sendviči u vrhunskom domaćem pecivu i namaz za sendviče:

Izvor: sasina-kuhinja.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: