DOMAĆI KREKERI: Savršen prilog uz pivo ili čašu vina

Brzo se prave a pojedu još brže.

Sastojci

– 400 gr brašna
– 200 gr putera
– 200 gr gauda sira
– 2 jaja
– 1 kašika milerama
– ½ kašičice praška za pecivo
– 1 kašika mlijeka

Način pripreme

Narendajte sir i pomiješajte sa prosijanim brašnom.

Dodajte prašak za pecivo i malo soli.

Dodajte hladan puter pa utrljajte rukama da dobijete mrvljivu smjesu.

Dodajte sir, mileram i jaja i zamijesite glatko tijesto.

Zamotajte u foliju i ostavite u frižideru sat vremena.

Razvucite tijesto na pobrašnjenoj podlozi i režite na željene oblike.

Poredajte na tepsiju pa namažite žumancem koji ste umutili sa mlijekom.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.

Izvor: domacica.com