NAPRAVITE SAMI NAJBOLJE LEPINE / SOMUNE

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 1 kg brašna
– 250 ml toplog mlijeka
– voda
– malo soli
– malo šećera
– kvasac

Način pripreme

U toplo mlijeko stavite šećer, so i kvasac. Pustiti da odstoji 10-ak minuta.

Kada nadođe kvasac pomiješate sa brašnom. Toplu vodu dodajete postepeno.

Ostaviti tijesto da nadođe sve dok ne bude dva puta veće.


Kada nadođe tijesto premijesite i pustite da nadođe još malo.

Tijesto podijelite na 5-6 dijelova.

Jedan po jedan dio razvijajte.

Po lepinjama lagano urežite baklavice. Po želji lepinje možete posuti ćurokotom.

Rernu je potrebno zagrijati na 250 stepeni.

Lepinje pecite na 200 stepeni 15-ak minuta dok ne porumene.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: