Punjeni šampinjoni: Zanimljiva meza ili prilog uz roštilj

Sastojci

– 500 gr šampinjona
– 100 gr rendanog sira
– 100 gr šunke
– 50 ml kisele pavlake
– 1 luk
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Gljive operite i izvadite im drške.

Luk i peteljke isjeckajte pa zajedno izdinstajte.

Dodajte šunku i promiješajte.

Umiješajte pavlaku pa smjesom punite šampinjone.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.

Pospite sirom i pecite još 15 minuta.

Izvor: domacica.com