Punjena slana peciva za doručak, užinu ili večeru: Brzo tijesto za svaki dan – VIDEO RECEPT

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Potrebno je:

– 20 g kvasca
– 200 ml mleka
– 2 jaja
– 1 kašičica šećera
– malo soli
– 450-500 g brašna

Nadev:

– 200 g sira
– 1 jaje

Priprema:


Rastopiti kvasac u malo vode, dodati kašičicu šećera pa kad nadođe dodati mleko, brašno i so i zamesiti mekše testo.

Ostaviti pokriveno da poraste pa razviti na 1 cm debljine i seći na kvadrate. Sir izdrobiti, dodati jaje i izmešati. U svaki kvadrat na sredinu ubaciti sir.

Spojiti uglove na sredini da se dobije oblik pisma. Ređati u podmazan pleh i pokriti krpom pa kad porastu premazati žumancetom i posuti susamom.

Peći na 190 stepeni oko 30-35 minuta. Pokriti krpom da malo stoji, pa služiti uz jogurt ili kiselo mleko…

Pogledajte video recept:

Izvor: stil.kurir.rs

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA