PREDIVNI UŠTIPCI OD SIRA IZ RERNE

Sastojci:

– 4 jajeta
– 200 g narendanog kačkavalja
– 100 g brašna
– 50 g prezle
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Umutite jaja, posolite. Dodajte narendan kačkavalj sir, brašno, so, prašak za pecivo i prezle. Smjesa treba da je čvrsta. Po potrebi dodajte još brašna.

Tepsiju obložite pek papirom (papirom za pečenje). Rernu uključite na 200 C. Kašikom vadite uštipke na papir.

Pecite dok ne dobiju zlatnu boju. Odozgo ih možete još posoliti pored toga možete na svaki uštipak dodati kap – dvije ulja.

Izvor: kuharski-recepti.blogspot.com