NAJBOLJI POHOVANI SIR KOJI SAM PROBALA, ZA PRSTE POLIZATI

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 300 gr tvrdog sira (gauda, ementaler, kačkavalj)
– 1 šolja brašna
– 1 šolja prezle
– 2 jaja
– 2 kašike mlijeka


Način pripreme

Sir izrežite na željene komade. Umutite jaja sa mlijekom. Uvaljajte sir u brašno, zatim u jaja pa u prezlu.

Ponovite još jednom pa poredajte na tanjir i ostavite u frižideru pola sata. Popržite na vrelom ulju dok ne porumeni.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: