PITA OD TIKVICA: ODLIČNA ZA DORUČAK ILI VEČERU

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Potrebno je:

– 3 jaja
– 1 dcl ulja
– 500 gr rendanih ocedjenih tikvica
– 1 glavica crnog luka
– 1 kašika seckanog peršuna
– 100 gr sira (feta ili neki masni sir)
– 300 gr brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 2 kašike kisele pavlake
– 5 kašika griza
– so, mleveni biber

Priprema:


Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro ih ocediti od tečnosti koju puste. Crni luk sitno iseckati.

U posudu staviti 3 jaja umutiti dodati ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, isitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so i mleveni biber.

Masu umutiti da se sjedini i izliti u kalup veličine 20×30 prethodno pouljen i posut brašnom.

Peći na 180 stepeni oko 30 minuta da požuti.

Izvor: lakofinorecept.info

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: