ODLIČNE SLANE PALAČINKE SA TIKVICAMA

Sastojci

– 130 gr brasna
– 120 ml mljeka
– 2 koma jaja
– 1 veća tikvica (230 gr)
– 20 gr zobenih pahuljica
– 50 gr feta sira (izdrobljenog)
– so i biber
– ulje

Priprema

Sir, jaja i mlijeko dobro da se fino sjedini i dodati zobene pahuljice i brašno i sve fino umjesiti. U smjesu sa brašnom dodati krupno narendane tikvice i dodati začine (so i biber). Uzeti veću tavu i zagrijati ulje te peći palačinke da sa obje strane dobiju lijepu boju.

Izvor: novikuhar.novi.ba