ODLIČNA POGAČA SA SJEMENKAMA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

SASTOJCI:

– 700 gr brašna
– 2 jaja
– 2 dl mlijeka
– 1dl jogurta
– 1 kašika soli
– 1/2 koce svježe germe (22 gr)

PRIPREMA:


Mlijeko malo ugrijati izmrviti germu u mlijeko malo pošećeriti i pokriti, ostaviti par minuta. Sve sastojke sastaviti i staviti mlijeko i germu, napraviti tijesto.

Ostaviti da nadođe. Onda napraviti veću jufku. Na pola jufke naribati margarina i motati kao na slici. Motati do pola a donji dio izrezati na trake.

Ostaviti ponovo da nadođe, premazati žumancetom i posuti sjemenkama lan, susam ćurokot. Peći na 200 C dok ne dobije zlatnu boju, od prilike 20 – 30 min.

Izvor: najboljirecept.info

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: