Najzdraviji obrok na svijetu: Ovako se musaka sprema na Hilandaru – VIDEO RECEPT

Potrebno je:

– 200 gr žita
– 200 gr oraha
– 1 kk belog luka u prahu
– 200 gr suvih šljiva
– 800 gr krompira
– 100 ml paradajz soka
– 200 ml vode
– 1 sk suvih začina
– 1 sk ruzmarina
– So

Priprema:

Operite i prokuvajte sat vremena žito. Stavite žito u sud. Zatim sameljite orahe u blenderu, pa ih pomešajte sa žitom.

Dodajte beli luk u prahu i so, pa sve promešajte. Suve šljive samo malo prokuvajte, iseckajte ih sitno.

Krompir iseckajte na kolutove. Nauljite posudu pa ređajte prvo krompir, pa suve šljive, pa orahe i žito; pa ponovo krompir; suve šljive; orahe i žito i završite sa krompirom.

Pomešajte sok od paradajza, vodu i kašiku suvih začina, prelijte preko svega. Pecite pokriveno 30 minuta i otkriveno 20-30 minuta.

Pogledjte video:

Izvor: stil.kurir.rs