Musaka sa mljevenim mesom i pire krompirom!

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Jednostavno i veoma ukusno u isto vrijeme.

musaka-sa-mlevenim-mesom-i-pire-krompirom

Sastojci:

– 500 gr  mljevenog mesa
– 750 gr krompira
– 250 ml  mlijeka
– 50 gr putera
– 1 prstohvat muškatnog oraščića
– 1 glavica crnog  luka
– 1 šargarepa
– 2 čena bijelog luka
– 1/2 šolje paradajz soka ili 1 kašika paradajz pirea
– 1/2 šolje govedje supe ili vode
– 1 ljuta papričica po ukusu
– so, biber po ukusu
–  150gr rendanog sira
– 1 kašičica peršuna i bosiljka

Priprema:

Skuhati krompir pa ga izgnječiti sa puterom i soli pa dodati oraščić.

Isheckati crni i bijeli luk i ljutu papriku i propržiti na malo ulja, pa dodati meso i pržiti dok meso ne promjeni boju.

Zatim dodati paradajz, supu ili vodu, so i biber, peršun i bosiljak, pa neka sve zajedno krčka jos 3 – 5 minuta.


Namažite tepsiju uljem pa istresite meso, pa rasporedite ravnomjerno u tepsiji.

Preko staviti pire krompir pa narendajte sir odgore.

Za to vrijeme zagrijte rernu na 180 stepeni, pa stavite da se peče 40 minuta.

Poslužite uz sezonsku ili svježu kupus salatu.

Prijatno.

Izvor: domacirecepti.net

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA