MUFFINI OD STAROG HLJEBA: Odličan način da ga iskoristite

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 200 gr starog hljeba
– 150 gr gljiva
– 100 gr šunke po želji
– 70 gr feta sira
– 80 ml mlijeka
– 3 jaja
– 2 kašike ulja
– so, biber


Način pripreme:

Šampinjone izdinstajte dok ne omekšaju. Umutite jaja sa mlijekom pa u njih potopite hljeb izrezan na kockice. Dobro promiješajte i ostavite dok hljeb upije tekučinu.

Pomiješajte sa gljivama, šunkom i feta sirom pa punite kalupe za muffine. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15-ak minuta.

Izvor: domaćica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: