NEMA PITE BEZ BUREKA, A OVO JE BUREK PO MOM RECEPTU

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 500 gr brašna
– mlaka voda
– malo soli

Fil:


– 500 gr mljevene teletine
– 2 luka
– so, biber

Način pripreme:

Od brašna, vode i soli zamijesiti tijesto za jufku. Podijeliti na dva dijela i svaki namazati uljem. Ostaviti da se odmori pa razvući tanke jufke.

Luk izrezati na male kockice pa pomiješati sa mesom. Posoliti, pobiberiti pa kapati na jufku. Motati i redati u tepsiju. Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: