MIRISNA PECIVA: ODUŠEVIT ĆE GOSTE I UKUĆANE

Sastojci

– 400 gr brašna
– 150 ml mlijeka
– 70 gr putera
– 50 ml ulja
– 1 kesica kvasca
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica soli

Način pripreme

Brašno prosijte i pomiješajte sa šećerom, soli i kvascem.

Dodajte mlako mlijeko, ulje i umijesite glatko tijesto.

Ostaviti da naraste, premijesiti i ostaviti još pola sata.

Tijesto razvucite u pravougaonik, premažite ga otopljenim puterom i režite po dužini.

Zamotajte u štrudlu pa režite 2 cm široke pužiće.

Uhvatite krajeve tijesta i savite da dobijete oblik osmice.

Poredajte peciva u tepsiju, namažite žumancem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-30 minuta.

Izvor: domacica.com