MEKANA PROJA KOJA ME UVIJEK VRATI MIRISOM U DJETINJSTVO

Sastojci

– 5 jaja
– 1 solja jogurta
– 1 solja kisele vode
– 1 solja ulja
– 1 prašak za pecivo Docela
– 1 kasicica soli
– 3 kasike obicnog brasna
– 12 kasika kukuruznog brasna
– 300 gr sitnog sira (kako ko voli, moze i vise / manje)
– susam za posipanje

Priprema

Umutiti sve sastojke osim sira mikserom.

Sir umesati tek na kraju rucno. Ja koristim Hercegovacki sitni sir koji nije puno slan, pa zato stavim samo kasicicu soli, dakle so stavite prema tome koliko je slan sir koji koristite.

Podmazati pleh i izliti masu, posuti susamom i peci oko 45 min na 200 stepeni.

Izvor: coolinarka.com