LISNATA POGAČA: Cijela kuća na nju zamiriše, a gotova za pola sata

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Potrebni sastojci:

– 1 kg bijelog brašna
– 2 jaja
– 2 kašikice soli
– 1 kašikica šećera
– 1 kesica kvasca (germe)
– 125 gr margarina za premazivanje
– mlijeko

Priprema:


Zakuhati pogaču sa mlijekom i ostaviti da odstoji da tijesto naraste. Kad je tijesto naraslo, istresti na radnu površinu i razviti sa oklagijom da bude što tanje, premazati sa polovinom margarina i saviti u kvadrat.

Tako tijesto treba da odstoji pola sata, pa ponovo razviti i premazati sa ostatkom margarina. Na kraju saviti tijesto kao rolat i ostaviti da još malo naraste. Pogaču peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Izvor: domacirecepti.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: