Lazanje sa sirom i špinatom

Brza varijanta klasičnih lazanja. Ukusno i brzo.

lazanje-sa-sirom-i-spinatom1

Sastojci

– 500 gr tjestenine za lazanje
– 500 gr špinata
– 750 gr mladog sira
– 400 ml mlijeka
– 150 gr parmezana
– 4 kašike putera
– 4 kašike brašna
– 1 jaje
– 1 čehna bijelog luka
– so, biber

Način pripreme

Špinat operite i izrežite.

Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ocijedite.

Umutite jaje, dodajte sir i špinat i polovinu naribanog parmezana.

U šerpi otopite puter i na njemu popržite brašno.

Dodajte mlijeko i kuhajte dok se bešamel ne zgusne.

Posolite i ostavite sa strane.

U namašćenu tepsiju stavite sloj tjestenine, pospite filom od špinata i sa malo parmezana.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke.

Završite sa slojem tijesta i pospite bešamelom.

Pospite parmezanom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.čistiti od bijelih naslaga i toksina i time rasteretiti rad vaših unutarnjih organa.

Izvor: domacica.com