Kolutići od luka

Onion rings ili kolutići od luka su popularna fast food hrana, poslužite ih umjesto pomfrita.

– 1 veliki luk
– 1 ½ šolje brašna
– 1 šolja mlijeka
– ¾ šolje prezle
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1 kašičica soli
– 1 jaje
– so, biber

Luk izrežite na kolutove debljine ½ cm.

Odvojite prstenove pa umiješajte u smjesu brašna, soli i praška za pecivo.

Umutite jaja i mlijeko pa u smjesu potopite luk.

Umočite u prezlu i pržite u dubokom ulju 2-3 minute.a.com