KLEPE PO RECEPTU MOJE MAJKE

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 250 gr brašna
– 100 ml vode
– 1 kašika ulja
– 1 kašičica soli

Punjenje:

– 200 gr mljevenog mesa
– 1 luk
– so, biber


Način pripreme:

Brašno prosijte pa pomiješajte sa solju i uljem. Dodajte vode i umijesite čvrsto tijesto. Ostavite da odstoji sat vremena pa razvucite na podlogu.

Luk sitno isjeckajte i posolite pa ocijedite višak vode. Pomiješajte sa mesom i posolite i pobiberite.

Tijesto režite na kockice pa na svaku stavite malo mesa i preklopite. Kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 10 minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: