SAVRŠENA KAFANSKA PROJA

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 3 jajeta
– 350 gr sira
– 400 ml jogurta
– 200 ml ulja
– 250 gr kukuruznog griza/palente
– 200 gr pšeničnog mekog brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– po ukusu soli


Priprema

Umutiti jaja, izgnječiti mladi kravlji sir, dodati jogurt, ulje i obe vrste brašna, pomešane sa praškom za pecivo. Posoliti po ukusu i sve promešati.

Pleh veličine 33×20 cm premazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pripremljenu smesu. Peći u rerni zagrejanoj na 200-220 stepeni oko 35 minuta, odnosno dok ne porumeni.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: