ZDRAVI DOMAĆI HLJEB: JEDNOSTAVAN JE ZA NAPRAVITI

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 500 g brašna
– 1 žličica soli
– 1 žličica sode bikarbone
– 350 ml mlijeka
– 2 žlice limunovog soka

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.


Pomiješajte mlijeko i limunov sok te ostavite da odstoji oko pet minuta.

Pomiješajte brašno, sol, sodu bikarbonu, a onda dodajte mješavinu mlijeka i limuna.

Nemojte dodati sve odjednom, količina tekućine ovisi o brašnu. Trebalo bi da dobijete ljepljivu kuglu tijesta.

Zamijesite glatko tijesto, a po potrebi dodajte brašna.

Prebacite u posudu za pečenje i pecite oko 20 minuta do pola sata, dok kruh ne dobije zlatnu boju.

Izvor: dnevno.hr

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: