RECEPT ZA MEKANI HLJEB KOJI JE I SUTRADAN SVJEŽ

Sastojci

– 500 gr brašna
– 100 ml jogurta
– 2 kašike meda
– 1 kašika otopljenog putera
– 1 kvasac
– ½ kašičice šećera
– 1 kašičica soli

Način pripreme

Kvasac otopite u mlakoj vodi i ostavite da naraste.

Umutite jogurt i med pa dodajte u brašno i puter sa kvascem, šećerom i soli.

Umijesite glatko tijesto i ostavite sat vremena da odstoji.

Premijesite tijesto i stavite u namašćen pleh.

Ostavite da još malo naraste pa pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 30 min.

Izvor: domacica.com