Hljeb bez brašna – ali sa sirom, orasima, samenkama, jajima

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 5 jaja
– morska so
– 200 g sremskog sira
– 3 kašike kisele pavlake
– 1 kašika kokosovog ulja
– 50 g susama, pola samleti
– 50 g samlevenih oraha
– 50 g samlevenog lana
– 1 kašika zobenih mekinja
– 1/2 kašičice praška za pecivo
– 1 kašičica sode bikarbone

Priprema

Rernu zagrejati na 180°C.


Penasto umutiti jaja, posoliti, dodati sir, pavlaku, ulje i sve sjediniti.

Pomešati sve mlevene sastojke sa susamom i mekinjama, dodati prašak za pecivo i sodu bikarbonu pa umešati u jaja sa sirom.

Izručiti masu u papirom za pečenje obloženi kalup za hleb, i peći do 1 sat u prethodno zagrejanoj rerni.

Pečeni hleb izvaditi iz kalupa, osloboditi ga papira i potpuno ohladiti pre sečenja.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA