Gulaš od gljiva

Vegetarijansko i posno, a ukusno, zasitno i nekalorično.

Sastojci

– 1 kg gljiva po želji
– 2 luka
– 2 kašike ulja
– 1 kašika paradajz pirea
– 1 kašika majčine dušice
– so, biber

Način pripreme

Luk izrežite na sitno pa izdinstajte na ulju dok ne omekša.

Dodajte izrezane gljive, posolite, pobiberite i pržite dok višak vode ne ispari.

Dodajte paradajz pire, vodu i kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.

Izvor: domacica.com